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장어 효능 및 부작용,칼로리

효능 정보

by 썸머스클 2019. 8. 9. 11:03

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장어 효능 및 부작용,칼로리




반갑습니다

운영자 식탐입니다


오늘 포스팅에서는 맛도 좋고 영양도 좋은

장어의 효능 및 칼로리,부작용 등에 대해서 살펴보겠습니다



【장어효능】


스테미너에 좋습니다


장어는 스태미너 음식 중에서도 가장 으뜸으로 대접 받는 음식으로

운동선수들이 운동하면서 장어를 먹는것도 이런 원기회복 효과 때문입니다. 

또한 장어에는 남성의 성기능을 향상시켜주는 성분인 뮤신과 

스테미너를 증진시켜주는 비타민A와 B가 많이 있어서

신체의 기력 회복을 돕고 신체 능력을 향상시켜주는데 좋다고 합니다


항암 효과가 있습니다


장어에 풍부하게 함유되어 있는 비타민E는 

세포막을 보호하는 역할을 하며 

항산화작용을 통해 암을 일으키는 활성산소를 무력화 시켜줘 

암 예방과 개선에 도움을 줍니다. 


두뇌 건강에 좋습니다


장어가 성장기 어린이에게 좋은 이유는 

성장 발육에 도움이 되는 성분이 풍부하기도 하지만 

특히 뇌 발달에 좋은 영향을 주는 성분이 듬뿍 들어있기 때문입니다. 

장어에 함유된 DHA는 기억력 향상과 두뇌 건강에 필요한 성분으로 

흔히 오메가3라 불리는 성분입니다. 

또한 장어에 들어 있는 레치신 성분이 두뇌를 보호하고 

기억력과 학습능력을 증진시키는데 도움을 준다고 합니다



피부미용에 좋습니다


장어는 여성의 난소 작용을 활발하게 하는 효과가 있어서

여성에게도 좋은 효과가 있다고 합니다

여성의 난소 작용이 활발하게 되면 피부가 탱탱해져 

주름 개선 및 피부미용 효과를 얻을 수 있습니다. 

또한, 장어에 함유된 항산화 성분이 신체 산화의 진행 속도를 늦춰줘

노화를 억제하는데 도움을 받을수 있습니다

신체의 노화가 억제되면 성인병 발병 확률도 떨어지게 됩니다


다이어트에 좋습니다


장어에 함유된 비타민과 불포화지방산은 

혈관기관에서 혈액이 잘 순환되게 도우며 

단백질도 풍부하게 함유되어 있어서

소량을 섭취해도 포만감을 느끼게 해줘

다이어트에 도움을 받을수 있습니다


위건강에 좋습니다


장어껍질의 조금 미끄러운 액은 단백질로 이루어져 있어 

위장을 보호해 주는 역할과 동시에 위를 건강하게 만든다고 합니다 

또한 이 미끌미끌한 액은 단백질과 미네랄이 풍부하기 때문에 

소화에도 좋다고 합니다


시력개선에 좋습니다


장어에는 비타민A가 아주 많이 함유되어 있다고 합니다

비타민A는 인체에 흡수되게 되면 레티놀로 합성이 되며

이 레티놀은 망막의 건강 유지에 있어서 꼭 필요한 성분으로 

눈을 건강하게 함은 물론 눈을 맑게해서 시력 개선에도 도움을 준다고 합니다

옛날에는 천연 안약이라고도 불렸을 정도로 장어의 효능이 시력에 좋다고 합니다



【장어 부작용】


장어는 뜨거운 성질을 가지고 있어서

몸에 열이 많으신 분들이 너무 많은 양을 

한꺼번에 먹게되면 몸에 좋지 않다고 하니

아무리 좋은 음식이라도 적당히 드시기 바랍니다


【장어 칼로리】


장어 100g당 - 칼로리: 107kcal


장어구이 1조각당 - 칼로리: 45kcal


장어탕 1인분당 - 칼로리: 426kcal


장어덮밥 1인분당 - 칼로리: 626kcal


장어초밥 1개당 - 칼로리: 46kcal


꼼장어 1인분당 - 칼로리: 101kcal



이것으로 장어효능 및 장어 부작용,장어 칼로리 포스팅 마치겠습니다

이번 주말에는 장어 먹으로 가야할듯 합니다~*^^*


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